阳澄湖螃蟹礼券，蟹小姐正宗阳澄湖大闸蟹_1组合机床

阳澄湖螃蟹礼券，蟹小姐正宗阳澄湖大闸蟹

从源头产地养殖到冷链运输，到餐厅服务全年百余款生鲜产品的服务，蟹小姐笃定行业领头角色，重塑治具中国节气下的饮食态度和生活价值。产于苏州阳澄湖，蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻，十肢矫健。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的蟹中之冠。

每年八九月的时候，阳澄湖蟹养殖基地尚未开湖，蟹脚的鲜香却已经早早地撩拨起食客们的味蕾。阳光洒在桂树叶间，将桂花的克拉玛依香甜蒸出，南方的小城里，亭台楼阁还是幽深巷陌都弥漫了桂香。而北方正是秋高气爽艳阳天，秋风萧飒，将大朵大朵菊花染金黄，染成琉璃满色。蟹，正在这南北各自领略着淡浓秋光时悄介休悄成熟。

在阳澄湖的蟹小姐大闸蟹养殖基地，蟹农一般都会在七八月就开始给大闸蟹加餐，喂食最天然的玉米粒和活鱼虾，偶尔加餐螺蛳肉。喂好粮出好蟹，依据他们的经验，会挑食的大闸蟹品质更好，也更对老饕们的胃。水质对蟹的影响也相当大，虽然不是每个人都明白“水域溶氧稳定在5mg/L以上，PH值范围在7.0-8.5之间，1.5米水深透明度40cm以上，亚硝酸盐氨不高于0.1mg/L，氨氮不高于0.35mg/L，300只/亩低密度养殖……”的含义，但蟹农知道这就是阳澄湖的蟹为什么会从一众大闸蟹中脱颖而出的重要条件之一。“右手持酒杯，左手持蟹螯”的品蟹文化，从魏晋时有“蟹神”之称的毕卓开始，影响着古人的品蟹观。此种吃蟹，被文人雅士视为高雅闲适的情趣。这种情趣，后来发展到吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗四位一体，成为金秋的风流韵事。秋深，菊瘦，蟹肥，于是，持螯赏菊，饮酒娱乐，成了别的季节所没有的一种人生优雅享受。“无酒不欢，无蟹不宴”不仅被江南民众所熟知，如今已成为大众流行的风俗。蟹小姐更是提供四大保障：拒绝桶蟹、洗澡蟹、池塘蟹：拒绝缺斤短两：保证只只黄多肉满质量问题包退换：只售当日蟹，致谢不隔夜。

俗话说，“螃蟹上桌百味淡”、“一蟹压百菜”，螃蟹至鲜至美，应是人们爱蟹的第一原因。曾有嗜蟹人将蟹的鲜美提炼为“食后有回味，让人欲罢不能”，食物的香味是油脂氧化产生的，饱满、优质的大闸蟹不单有油脂还有丰富的碳水化合物，油脂和碳水化合物结合、反应，自然会产生一种独特的回味，就是那种制冷机组“欲罢不能”的感觉。

作为“蟹中之王”的阳澄湖大闸蟹，为保障消费者的利益及鉴定产品真伪，特推“防伪戒”，确保每一只阳澄湖大闸蟹的腿上均戴有一只戒指。苏州防伪溯源查验平台是苏州市质监局唯一微信辨伪平台，食蟹前请扫蟹扣二维码。确系阳澄湖大闸蟹，谨防假冒